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花生壳作食用菌培养基料和饲料
花生被花生脱壳设备脱壳后,花生壳可以做食用菌培养基料?;ㄉ腔箍勺魑⒐?、草菇、香菇等食用苗的培养基料。据报道用其栽培食用苗,其产量要比用棉子壳、谷壳、木屑、稻草等的产量高一倍以上。且食用菌中的营养成份,在粗纤维含量、粗蛋白含量和无氨浸出物的比例等方面.都以花生壳为优。
花生壳作为饲料,花生壳营养成分中干物质占 90.3% ,其中粗纤维素 65.7% ~ 79.3% ,粗的脂肪 1% ~ 1.1% ,粗蛋白质 4.8% ~ 7.2% ,可溶性碳水化合物为 10.6% ~ 21.2% ,半纤维素 10.3% ,其中磷之含量 0.09% ~ 0.10% ,每公斤干物质的含消化能:牛为 4605 ~ 5108 千焦,羊为 4438 ~ 4898 千焦,含可消化蛋白 15 ~ 17 克/公斤,另外花生壳还含有维生素和矿物质及部分氨基酸,经微生物处理后的花生壳,其营养价值和消化率都大大提高,适宜于有一定规模的养殖场采用
花生被花生脱壳设备脱壳后的花生壳很难被牲畜直接消化,所以花生壳制作成饲料,必须要先经过微生物发酵。先将花生壳粉碎进行蒸煮,晾至 60 ℃左右,加入 1% 的干酵母粉和分解细菌,在发酵池内进行发酵。 4 天后将发酵过的花生壳过筛,筛选出没有分解的粗壳,已分解成细粉的即可用作牛饲料。
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